Loading...
Nieuws2018-07-15T09:00:50+00:00

Maak kennis met.. Onze Gastheren

Gastheer Erik Maak kennis met "Onze Gastheren" In dit onderwerp laten we u graag nader kennis maken met diverse componenten van ons bedrijf. Elke maand stellen wij een afdeling of persoon aan u voor.  In deze editie maakt u kennis met onze Lumen Hotel & Events Gastheren.  Deze heren staan in alle vroegte klaar om onze gasten een hartelijk ontvangst te bieden. De afdeling ontvangst is voor veel gasten de eerste kennismaking met Lumen Hotel & Events. Wij (Folly, Jack en Erik) staan u namelijk te verwelkomen nog voordat u de draaideur van het hotel of ingang 18 hebt bereikt en wijzen u graag de weg naar uw bestemming. We zijn te herkennen aan onze paarse jas met logo van Lumen Hotel & Events. Onze taak is vrij eenduidig, maar zeer belangrijk. Als menselijke wegwijzer dragen wij bij aan een ontspannen entree en dat vinden wij leuk om te [...]

oktober 31st, 2018|0 Comments

Lumen Blog #6

Blog #6 Het ontstaan van Lumen Chris Lindeboom - Opening April 2011 In deze blog het verhaal van de totstandkoming en ontwikkeling van Lumen Hotel & Events. Hoe is dit Zwolse bedrijf ontstaan en welke ontwikkelingen zijn er doorgemaakt? Oprichter en directeur Chris Lindeboom vertelt in deze blog zijn verhaal. Begin 2007 zijn Patrick Bruins en ik als zelfstandigen begonnen met een overname van twee hotels in het westen van het land. We hadden toen wel het idee om verder uit te breiden maar verder nog niet concrete ideeën over waar en wanneer. In 2009 las ik in de vakpers dat een potentiele exploitant van het hotel in het PEC Zwolle stadion afhaakte en dat men opzoek was naar een nieuwe hotelier. Hierop hebben wij contact gezocht met de ontwikkelaar. In de volgende maanden is er onderhandeld of wij onder de vleugels van de Compass Groep (die voor [...]

oktober 31st, 2018|0 Comments

Maak kennis met.. Banquet Sales

Maak kennis met "Banquet Sales" In deze editie maakt u kennis met de ‘typ-miepen’ van Lumen Hotel & Events. Gekheid natuurlijk, ons Banquet Sales team doet veel meer dan alleen maar typen. Maar eerlijk is eerlijk, dat is wel een van onze dagelijkse bezigheden. Banquet Sales, beter bekend als het binnendienst salesteam van een hotel en evenementen locatie. Ons team bestaat uit drie vaste medewerkers en ieder schooljaar een vaste stagiaire. Met zijn vieren zijn wij verantwoordelijk voor diverse taken. Wat we doen Zo ontvangen wij aanvragen per telefoon, mail of rechtstreeks via onze collega’s van Sales. Deze aanvragen verwerken wij in ons reserveringssysteem en de wensen typen wij uit in een offerte. Na het versturen van de offerte houden wij contact met onze opdrachtgevers. Wij bellen of de offerte goed is ontvangen of naar aanleiding van diverse wijzigingen mailen wij een aangepaste versie. Bij een definitieve boeking houden wij natuurlijk [...]

oktober 4th, 2018|1 Comment

Lumen Blog #5

Lumen Blog #5 - Wat onze gasten ervaren! Tegenwoordig kunnen we de reviews van hotels, restaurans en evenementen niet meer wegdenken.  Naast dat gasten ervaringen met elkaar delen zodat het kan dienst doen als inspiratie is het voor ons een goede spiegel om te kijken hoe Lumen Hotel en Events en het Bluefinger Restaurant presteren. Zijn onze gasten tevreden, wat zijn de verbeterpunten en waar mogen we trots op zijn? Op deze manier kunnen we onze services en gastvrijheidsniveau blijven verbeteren. In deze blog laten we jullie graag kennismaken met de ervaringen van onze gasten. Van dinerende gast in het Bluefinger Restaurant tot de contactpersoon van een meerdaags congres, we zijn trots op zulke mooie reacties! Onderstaand presenteren wij graag een greep uit de gegeven reacties. Wilt u ook een ervaring met ons delen? Neem gerust contact op! Graag wil ik jullie hartelijk bedanken voor [...]

oktober 3rd, 2018|0 Comments

Maak kennis met.. Onze chef-kok

Maak kennis met "Onze chef-kok" Mijn naam is Bastiaan Pruijssen en sinds 1 november 2015 ben ik de drijvende kracht achter de witte brigade van het Bluefinger Restaurant en Lumen Hotel & Events. Nadat ik mijn koksdiploma heb behaald ben ik begonnen met koken in toprestaurants in Nederland. Na enkele ervaringen in diverse keukens heb ik destijds besloten om de weide wereld in te trekken. Mijn culinaire reis ben ik begonnen op Curaçao, vervolgens heb ik en in en rondom Miami als privé kok op enkele jachten gewerkt. Hierdoor heb ik veel mooie plekken gezien. Mijn culinaire reistip: maak een wijnreis door Argentinië en Chili. Koken is mijn passie en ik werk graag met verse producten. Smaak gaat voor alles, als de smaken kloppen spreekt het gerecht vanzelf.  Het mooiste gerecht om te maken vind ik coquille omsmolten met lardo en truffelschuim. En mijn favoriete gerecht om te eten is [...]

september 6th, 2018|0 Comments

Lumen Blog #4

Lumen Blog #4 - Onze tips voor een succesvol evenement Wat moet je absoluut wel of juist helemaal niet doen in de voorbereiding van een evenement voor uw bedrijf? En wat is handig om te weten op de dag zelf? Het organiseren van een zakelijke bijeenkomst is best lastig. Uw gasten moeten de best mogelijke ervaring beleven. Een slecht georganiseerde bijeenkomst heeft niet de gewenste uitstraling en is verspilde tijd, geld en moeite. Onze eigen experts van diverse afdelingen binnen Lumen Hotel & Events geven een aantal bruikbare tips: Vanzelfsprekend heeft u als organisatie een idee over hoe het evenement er uit gaat zien. Zorg ervoor dat deze ideeën aansluiten op de verwachtingen van uw doelgroep. Willen uw gasten graag luisteren naar inspirerende sprekers of moet er ook ruimte zijn voor interactie. Alleen plenaire sessies of juist workshops met verschillende onderwerpen. En misschien nog wel [...]

september 6th, 2018|0 Comments

Wilt u kennis maken met Lumen Hotel & Events?

Bij Lumen ontvangen we gasten voor een zakelijke overnachting, een relaxed weekendje weg, een bedrijfstraining, een meerdaags congres, een dag vergadering, een huwelijksfeest, een snelle lunch, een culinair avondje uit, een kop koffie in de lounge, voor een flexibele werkplek of tijdens een thuiswedstrijd van PEC Zwolle in de Business ruimtes of bij een verkooppunt in het MAC3PARK Stadion.

Bent u benieuwd naar wat er mogelijk zou zijn voor uw zakelijke bijeenkomst, het jaarlijkse personeelsfeest, MT vergadering of bijvoorbeeld een zakelijke lunchafspraak? Graag ontvangen wij u om kennis te maken met onze locatie of komen wij bij u langs om de mogelijkheden door te nemen.

Contact

2 april 2018

‘Elke dag doen we ons best om onze gasten zich volledig te gast te laten voelen’ aldus Jaap Zijffers, salesmanager van Lumen Hotel & Events. ‘We hebben afgelopen juli onszelf de doelstelling gegeven om op weg te zijn naar de meest gastvrije plek, dit zal bij alles wat we doen ons uitgangspunt zijn. Hopelijk mogen we u binnenkort als gast verwelkomen bij Lumen en Bluefinger Restaurant!’

Jaap Zijffers, Sales Manager - Lumen Hotel & Events