
Bluefinger Restaurant
Genießen Sie eine stimmungsvolle Atmosphäre und eine Prise Überraschung auf Ihrem Teller. Mittag- oder Abendessen im Bluefinger Restaurant & Lounge ist mehr als nur gutes Essen - es ist reiner Genuss, mit Aufmerksamkeit für den Gast. Unter der Leitung von Chef Julian Kamp bereitet unsere Küchenbrigade Gerichte voller Geschmack, Kreativität und Sorgfalt zu.
Speisekarte
Kommen Sie und genießen Sie im Bluefinger Restaurant
FrühstückBeginnen Sie Ihren Tag mit einem Lächeln und einem gut gefüllten Frühstücksbuffet!
Mo bis Fr: 6.30 - 10.00 Uhr
Sa & So: 7.30 - 11.00 Uhr
Unser Frühstücksbuffet besteht aus einer umfangreichen Auswahl an herzhaften und süßen Brötchen, Milchprodukten, frischen Säften, Live-Cooking von unserem Frühstückskoch und mehr!
MittagessenIn unserer gemütlichen und farbenfrohen Bluefinger Lounge genießen Sie 7 Tage die Woche ein köstliches Mittagessen.
Mo bis So: 12.00 - 16.00 Uhr
Die Lounge ist außerdem ein idealer Ort, um in Ruhe zu arbeiten, eine Tasse Kaffee am Kamin zu genießen oder ein geschäftliches Treffen zu organisieren.
AbendessenLassen Sie sich von den kulinarischen Fähigkeiten unserer Küchenbrigade überraschen:
Mo bis Sa: 17.00 - 21.30 Uhr
So*: 17.00 - 21.00 Uhr
*Am Sonntag findet das Abendessen in der Bluefinger Lounge statt und die Küche ist bis 21.00 Uhr geöffnet.
Gut zu wissen
Bewusst von Boden & Teller
Immer mehr Gastronomiebetriebe und Caterer schließen sich der Initiative Biodiversität auf Ihrem Teller an. Einer davon ist unser Bluefinger Restaurant, 'Vorreiter' in der Provinz Overijssel. Anfang 2025 wurden wir Botschafter. Im Bidfood Magazin Appetizer teilen wir unsere Geschichte: "Wir wollen mehr Bewusstsein schaffen", erzählt Chefkoch Julian. "Bei Mitarbeitern und Gästen".











