Bluefinger Restaurant
Bluefinger is een culinair restaurant in Zwolle waar kwaliteit en toegankelijkheid samenkomen. Je geniet hier van verfijnde gerechten met uitgesproken smaken, en dat alles in een ongedwongen, ontspannen sfeer. Ideaal voor hotelgasten én voor een gezellig avondje uit.
Een avond uit bij Bluefinger
Bij Bluefinger draait het om goed eten in een ontspannen setting. Onze keuken verrast met verfijnde smaken en seizoensproducten en onze bediening adviseert naar wens graag een bijpassend wijnarrangement. Of je nu in Hotel Lumen verblijft of gewoon komt voor een avond uit in Zwolle — je bent welkom!
Bluefinger Restaurant & Lounge
Menukaart
Openingstijden
OntbijtBegin je dag met een glimlach én een goed gevuld ontbijtbuffet!
Ma t/m vrij: 6.30 - 10.00 uur
Za & zo: 7.30 - 11.00 uur
Ons ontbijtbuffet bestaat uit een uitgebreide selectie hartige en zoete broodjes, zuivelproducten, verse sappen, live-cooking van onze ontbijtkok én meer!
LunchIn onze knusse en kleurrijke Bluefinger Lounge geniet je 7 dagen per week van een heerlijke lunch.
Ma t/m zo: 12.00 - 16.00 uur
De lounge is daarnaast ook een ideale werkplek om in rust te werken, van een kop koffie bij de open haard te genieten of een zakelijke afspraak te organiseren.
DinerLaat je verrassen door de culinaire skills van onze keukenbrigade:
Ma t/m za: 17.00 - 21.30 uur
Zo*: 17.00 - 21.00 uur
*Op zondag vindt het diner plaats in de Bluefinger Lounge en is de keuken tot 21.00 uur open.
Fijn om te weten
Bewust van bodem & bord
Steeds meer horecazaken en cateraars sluiten zich aan bij Biodiversiteit op je bord. Eén daarvan is ons Bluefinger Restaurant, 'koploper' in de provincie Overijssel. Begin 2025 werden we ambassadeur. In het Bidfood magazine Appetizer delen we ons verhaal: "We willen meer bewustzijn creëren", vertelt chef-kok Julian. "Bij medewerkers én gasten".
